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通化冷库工程安装服务周到「在线咨询」
2022-05-21








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液氮速冻设备对于企业来讲易于实现机械化和自动化连续生产,生产,工人不仅可以在常温下操作,而且不需要机械冻1结那样需要专业技能。众所周知,液氮无毒,且对食品成分呈惰性,再者,由于替代了从食品中出来的空气,所以可在冻1结和带包装贮藏过程使氧化变化降低到1小限度。报警控制:超温报警、超湿报警、欠压报警及火警报警、烟雾报警等。而且科威嘉尼生产的速冻机便于清洁,维修,管理,占用厂房空间小,是食品加工企业1佳的选择。



液氮速冻机比普通的机械速冻机更具优势

现在速冻食品已经向着高1品质、口味与营养俱佳的方向迈进,与普通的机械设备相比,液氮速冻设备才能真正保持食品的原汁原味。液氮1低可达到-196℃的超冷温度特性能更快地带走热量,可以快速有力地使食品降温,确保超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻,食品的水分和品质被完整保存。制冷系统概述利用外界能量使热量从温度较高的物质(或环境)转移到温度较低的物质(或环境)的系统叫制冷系统。这样快速冷冻产生的冰晶1小,并帮助保持食品的原色、原味和原质。与现在国内0市场上应用较多传统压缩机“压缩机+隧道”的冻1结设备相比,液氮速冻设备冻1结效果好、时间短、省能耗,简单易操作,无需过多的维护成本,而且占地少,故障率很低,很容易就可以接到现有的生产线中。